鮮蝦鮭魚溫沙拉
宥宥廚房小料理🐯
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這次的溫沙拉..有我很少料理的櫛...

鮮蝦鮭魚溫沙拉
宥宥廚房小料理🐯
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這次的溫沙拉..有我很少料理的櫛瓜..
我是沒有什麼健康食材迷思,
就什麼都吃,嘗試看看新食材
櫛瓜的口感還是不太喜歡這樣😅
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料理做法🍳
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蝦子去除外殼,沙線,
鮭魚切成塊狀,撒些鹽巴,
放置10~15分鐘。
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下一匙油,油鍋熱後,豆皮
雙面煎至微焦,起鍋.切塊,備料。
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鮭魚,蝦仁,放入鍋內,開中小火,
食材煎熟,起鍋,備料
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花椰菜,玉米筍,蔬菜稍微過熱水,
花椰菜變深綠色後,起鍋瀝乾水份。
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鍋子擦拭乾淨,下些許油熱鍋,
節瓜下鍋,稍微乾煎一下。
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加入花椰菜,玉米筍拌炒約2~3分鐘。
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最後加入鮭魚,蝦仁,些許鹽巴,
拌炒均勻,起鍋,豆皮擺盤,完成。
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🦐白蝦找我買⬇️
戎宥生態漁場 記錄養殖
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25(尾斤)-340元
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蝦子一包/600公克/一台斤
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25尾斤-約22~25隻蝦子,
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尾斤數越小蝦子越大
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